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【もうすぐ閉店?】『飲食店に偉そうな店長はもう要らない!?』【主婦や学生パートにメンタリティまで強制するあさってを向いた店長】

【もうすぐ閉店?】『飲食店に偉そうな店長はもう要らない!?』【主婦や学生パートにメンタリティまで強制するあさってを向いた店長】

飲食店ではお客さんも働く人もほとんどが女性です。なぜ、その責任者である店長がおっさんなのかがまるで理解できません。

失敗したくて経営を続けているようにしか見えません。

とあるファミレス風なローカル展開でおそらくチェーン店でないかもしれないくらい小規模なファミレスパスタ屋さんでの出来事だったのですが、

レストランの入り口で主婦らしきパートの方がかっぷくのいいふっくらとした店長らしきおじさんに蒸し暑い精神論をずーっと説教されていました。

内容は「自分からいらっしゃいませというんだ。言わせられて言うのではなく心の底から言ってる気持ちでいうんだ!」と、入り口の横にある客席の1つを使ってずーっと喋り続けているのです。熱くなりすぎて丸聞こえなのも気が付かずにしゃべりっぱなし。

説教されているパートの方は顔が凍りついて無表情のままでした。

おっさんまじでうざい。。

というのが客からの感想です。

みんな客がきょろきょろ見ているのにおっさんだけが気が付かないので困ってしまっていますが、パートと店長という身分差から言うに言えないのでしょう。

本当にこの店終わりだなと思いました。

もう、飲食店が消えていくのはこういうことが原因なのです。

働いている人はほぼ全員バイトやパートで高校生から大学生のアルバイトの方と主婦のパートの方だけです。

厨房も若いバイトらしき人が作っています。

これじゃ、終わりとしか言いようがありません。値段は結構な値段がしますので、2000円/人くらい使ってしまうような店でさえこれです。

「アルバイト募集!主婦の方も歓迎!働く気持ちを教えます!」

という誘い文句が書いてある看板の横で店長が洗脳のようにひたすら精神論を唱え続けていたのです。

個人経営のとこはただの洗脳でしかありません。

こんなんで時給1000円以下の何の保証もないバイト、パート契約で働いて身を粉にするだけじゃなく、精神まで洗脳されなきゃいけないの?

という感じです。

いくらなんでも狂っていますね。

バイトを探すにしてもほんとうにこういうとこに当たる確率は高いです。

とにかく、一時的な労働者が欲しいだけですので小規模なお店が多いのでこういうことになるのが分かります。

また、これくらい徹底して労働をたくさんさせてサービスや料理の質をあげないとライバルに負けてしまうのでしょう。

なんというか、バイト先選びは慎重にしましょう。

そして、今じゃ、テーブルの上に1台10万円もするスマホが無造作に置かれているところに水の入ったコップを運ぶのもバイトの仕事です。

これこぼして弁償になったら店長が「今月の給料がから引いとくからな!」って言われるのでしょうか?

言われそうです。

客には恐ろしいほど怒られてこの仕打です。やってられないです。

おまけに、注文を聞きに来るたびにおすすめのメニューを片言の日本語のように覚えたものを一生懸命連呼しています。

もう、こんな強制的な労働させるからやらされてる感が出てるんだっての!

理由は店長が横暴すぎるからです。

それを問いただすおっさん店長がまじでうざいという本日のニュースでした。

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This post was last modified on 2019年8月8日 11:22 PM

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◎さいみ ◯ 「アラサーからの生き方」編集

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